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Marrons à la graisse de canard

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La préparation de marrons à la graisse de canard est composée de :

 - Marrons,

 - graisse de canard.

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Fiche technique

Poids.26

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Informations nutritionnelles pour 100 g égouttés

Valeurs énergétiques

1048 kJ (251 kcal)

Matières grasses11.5 g
dont acides gras saturés3.6 g
Glucides36.6 g
dont sucres

7.5 g

Protéines2.3 g
Sel0.01 g
Fibres alimentaires4.3 g
Cendre1 g

CONSEILS DE PREPARATION

Faire revenir dans une poêle, éliminer un peu de graisse et laisser à feu doux pendant 5 minutes.