Paprika

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Le paprika est disponible dans les conditionnements suivants :

 - pet 60 g,

 - boite litre 500 g,

 - sachet kilo.

Traces éventuelles de céleri, sésame, fruits à coques et moutarde.

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0,85 €

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POULET AU YAOURT ET PAPRIKA

Pour 4 personnes

  • 1 poulet,

  • 1 yaourt,

  • 4 oignons,

  • 1 gousse d'ail,

  • 1 c.s. De paprika,

  • 20 cl de bouillon de volaille,

  • 4 c.s d'huile,

  • sel, poivre

Hachez les oignons.

Faire revenir le poulet découpé en morceaux dans une cocotte avec l'huile, quand ils sont bien dorés, les retirer du feu et reserver.

Faire fondre les oignons dans la cocotte avec le restant d'huile.

Hors du feu, saupoudrez de paprika, sel, poivre et le bouillon.

Remettre sur le feu et rajouter les morceaux de poulet et l'ail écrasé.

Laisser mijoter 1 heure à feu doux.

En fin de cuisson, versez le yaourt battu, mélanger et server.